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名醫到我家

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書籍內容

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  • 內容簡介
  • 目錄
時序進入秋冬,大部分的人多以「養生」為飲食的重點,因此焦點常鎖定在進補。但是中藥的重金屬問題、食材的農藥化肥問題,以及是否真正吃到了對的食物等,這些問題才是決定養生功效的關鍵。唯有克服這些問題,才能確保養生健體的可能性。因此我們找了中西醫師及營養師就其專業為我們把脈,告訴我們幾個重要的保健面向。此外,還請營養主廚為我們示範幾道實用又簡單的餐飲。最後,還加上具排毒功效的享樂美學─泡湯。