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- 作者: 陳頌欣 (著)
- 學科分類: 應用科學類
- 書籍分類: 飲食文化 ; 旅遊
- 出版社: 大都會文化事業有限公司
- 出版地:臺灣
- 出版日期:2013
- 語文:繁體中文
- ISBN/識別號:9789866152856
台灣好食在:尚好呷ㄟ101 味
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書籍內容
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嘸呷睏未去~呷嘸金生氣~ 就讓報導美食多年的刁嘴達人,帶您嚐遍口袋名單中的巷仔內驚艷美味。 50次的環島,368鄉鎮市的深度行腳,全台走透透的私房味道全紀錄。 呷後道相報!走,現在就去大飽口福~
台灣這麼小又這麼大, 你吃過肉圓,但你吃過南機場肉圓嗎? 你吃過饅頭,但你嚐過新城風糖的黑糖爆漿饅頭嗎? 糯米炸、茶葉行香菇餅、煎盤粿、鹼粽冰、鴨肉羹、白糖粿、嘟好燒、燒粿角、炸蛋蔥油餅......所有你聽過或沒聽過的地方獨味,都在這本書中,看過、走過、吃過,跟著達人走,你也能成為吃透透的寶島通!
為了吃,環島101次都不夠啦!
台灣的美,美在風景、美在人文,更是美在那些一吃難忘的好滋味!
不論是在地老饕,還是外地遊人,每個人的心目中都必定有一份專屬的口袋名單,每個在地人的眼中也都有一間最道地的地方味。
內行人吃內行味,這一次就讓我們跟著吃遍台灣的寶島通,一一拜訪她藏私多年的巷子內美食,重新用美食印象描繪你心目中的台灣。
台灣這麼小又這麼大, 你吃過肉圓,但你吃過南機場肉圓嗎? 你吃過饅頭,但你嚐過新城風糖的黑糖爆漿饅頭嗎? 糯米炸、茶葉行香菇餅、煎盤粿、鹼粽冰、鴨肉羹、白糖粿、嘟好燒、燒粿角、炸蛋蔥油餅......所有你聽過或沒聽過的地方獨味,都在這本書中,看過、走過、吃過,跟著達人走,你也能成為吃透透的寶島通!
為了吃,環島101次都不夠啦!
台灣的美,美在風景、美在人文,更是美在那些一吃難忘的好滋味!
不論是在地老饕,還是外地遊人,每個人的心目中都必定有一份專屬的口袋名單,每個在地人的眼中也都有一間最道地的地方味。
內行人吃內行味,這一次就讓我們跟著吃遍台灣的寶島通,一一拜訪她藏私多年的巷子內美食,重新用美食印象描繪你心目中的台灣。
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