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- 作者: 陳彥甫 (著)
- 學科分類: 應用科學類
- 書籍分類: 食譜 ; 生活保健
- 出版社: 人類文化事業股份有限公司
- 出版地:臺灣
- 出版日期:2016
- 語文:繁體中文
- ISBN/識別號:9789863733164
素食這樣吃最健康:營養師特調素食+健康烹調法=食在好安心
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書籍內容
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高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物
食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康!
10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康
坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果雜糧,豐盛料理親手做,發現素食好味道,健康吃素零負擔、享瘦美麗人生!
可口素料DIY,手作無毒安心吃
食安問題多,自製素料簡單做、口感佳,精選素料作法及活用變化食譜,人氣菜品輕鬆做,家庭聚餐、宴客菜皆宜!
常見病對症素食餐,調養體質增健康
針對常見病、慢性病,提供專業營養解析及素食飲食對策,天然蔬果膳食調理體質,幫助緩解症狀,全方位改善身體健康!
本書特色
吃新鮮天然全食物,少吃加工食品
營養師特調美味素食+健康烹調法=食在好安心
麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心
家常菜‧異國風‧滋補藥膳‧手工素料DIY
簡單食材創意料理,樂活素食養生保健
175道家常菜料理+16種對症食養+吃素自然養生法解答
食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康!
10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康
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可口素料DIY,手作無毒安心吃
食安問題多,自製素料簡單做、口感佳,精選素料作法及活用變化食譜,人氣菜品輕鬆做,家庭聚餐、宴客菜皆宜!
常見病對症素食餐,調養體質增健康
針對常見病、慢性病,提供專業營養解析及素食飲食對策,天然蔬果膳食調理體質,幫助緩解症狀,全方位改善身體健康!
本書特色
吃新鮮天然全食物,少吃加工食品
營養師特調美味素食+健康烹調法=食在好安心
麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心
家常菜‧異國風‧滋補藥膳‧手工素料DIY
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