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- 作者: 李福源 (編)
- 學科分類: 應用科學類
- 書籍分類: 創業
- 出版社: 憲業企管顧問有限公司
- 出版地:臺灣
- 出版日期:2011
- 語文:繁體中文
- ISBN/識別號:9789866421860
商店診斷實務
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書籍內容
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零售業成功與否,其核心在於自身的贏利能力與團隊管理能力。我們看到「零售為王」的超級終端時代已經到來,成功的商業企業可謂比比皆是,每個成功的企業都具有獨特核心競爭力。縱觀世界知名連鎖企業,如麥當勞、肯德基,如沃爾瑪、家樂福等等,他們成功的秘訣就是超強的執行力。
商場管理者常提出如下難題與困惑:
·如何建立有系統的終端規範管理? ·連鎖規模上來了,贏利卻下來了? ·單店贏利成了問題? ·企業規模越大,管理卻越來越累,員工跟不上企業發展,人才缺乏。 ·核心人才如何建設? ·員工執行力降低,如何解決? ·企業人員訓練與標準化管理問題。 ·商品合理化管理問題。
綜合以上企業常見難題,可歸結於要想成功,必須先解決企業的各項問題。把標準化落實到各門店、各部門、各工作人員,進而落實到部門的每一工作崗位上,包括店面標準化、商品管理、門店贏利提升、選址、建店、開店、團隊、店長、導購、訓練、督導、管控、拓展、招商等等,是企業經營的基本要求,是店面高效、規範運作的基礎,是企業快速擴張、成功複製的根本,是保障企業持續贏利的關鍵。
本書適合商場企業的主管、管理人員、店長以及工作人員、企業培訓師研讀。本書通俗易懂,實用性強,是多個行業的實戰案例,對商場經營的步驟、表格、流程、操作規範等,都進行具體展示。
本書特色
零售業成功與否,其核心在於自身的贏利能力與團隊管理能力,本書通俗易懂,實用性強,是商場行業的實戰案例,對商場經營的步驟、表格、流程、操作規範等,都有具體展示。
商場管理者常提出如下難題與困惑:
·如何建立有系統的終端規範管理? ·連鎖規模上來了,贏利卻下來了? ·單店贏利成了問題? ·企業規模越大,管理卻越來越累,員工跟不上企業發展,人才缺乏。 ·核心人才如何建設? ·員工執行力降低,如何解決? ·企業人員訓練與標準化管理問題。 ·商品合理化管理問題。
綜合以上企業常見難題,可歸結於要想成功,必須先解決企業的各項問題。把標準化落實到各門店、各部門、各工作人員,進而落實到部門的每一工作崗位上,包括店面標準化、商品管理、門店贏利提升、選址、建店、開店、團隊、店長、導購、訓練、督導、管控、拓展、招商等等,是企業經營的基本要求,是店面高效、規範運作的基礎,是企業快速擴張、成功複製的根本,是保障企業持續贏利的關鍵。
本書適合商場企業的主管、管理人員、店長以及工作人員、企業培訓師研讀。本書通俗易懂,實用性強,是多個行業的實戰案例,對商場經營的步驟、表格、流程、操作規範等,都進行具體展示。
本書特色
零售業成功與否,其核心在於自身的贏利能力與團隊管理能力,本書通俗易懂,實用性強,是商場行業的實戰案例,對商場經營的步驟、表格、流程、操作規範等,都有具體展示。
- 目錄
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1、商場營業狀況診斷
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2、商場陳列狀況診斷
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3、商場財務狀況診斷
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4、商場人員管理狀況診斷
-
5、商場的衛生狀況診斷
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6、商場的商品盤點工作診斷
-
7、便利商店的績效評估診斷
-
8、商店收銀作業的診斷
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9、商場的CIS診斷
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10、商場的陳列規範
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11、商店陳列規範法則
-
12、商店陳列形態診斷
-
13、商場陳列色彩診斷
-
14、電器商店的選址診斷
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15、商場店址的籌備診斷
-
16、著名企業的選址診斷
-
17、美髮店的選址診斷
-
18、家用電器連鎖業的選址體系
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19、店長的培訓診斷
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20、商店收銀作業規範
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21、商店收銀員的排班管理診斷
-
22、商店收銀員的現金診斷
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23、收銀作業的常見問題與對策
-
24、商場營業收入的診斷
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25、商店績效的評估與提升
-
26、商店營運自我診斷
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27、商店如何扭虧為盈
-
28、連鎖業店長的訓練課程
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29、商場績效考核診斷方案