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監察院第四屆監察委員就任以來，對攸關國計民生之食品安全衛生問題相當關注，期行政機關以民為本，並積極為民興利，爰對「食品用添加物之安全管制與規範」問題進行調查研究，期行政機關研擬對策，保障民眾食的安全。
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