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- 作者： 徐思濠〈註冊中醫師〉 (著)
- 學科分類： 應用科學類
- 書籍分類： 食譜
- 出版社： 星島出版有限公司
- 出版地：臺灣
- 出版日期：2010
- 語文：繁體中文
- ISBN/識別號：9789626728345
合家歡補氣血湯水
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書籍內容
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我們經常聽到「男人要補氣，女人要補血！」補氣可提升陽氣，增強抵抗力，對於經常感到疲倦、易病、面色蒼白的人士，可能需要補一補氣，改善體質。至於女性，每月因經期失血而容易出現血虛，令膚色萎黃暗啞、手腳冰冷，更容易感到疲累乏力。然而在調補氣血時，特別容易因虛不受補而令健康問題惡化，小則出暗瘡或流鼻血，嚴重者可能令血壓上升，後果嚴重。故在中醫角度上，補氣血應小心謹慎，不可胡亂進補！《合家歡補氣血湯水》以最切合家庭需要而設計出八十款湯水，並按補氣、補血或補氣血等不同需求再細分適合男、女、老、幼享用，務求令各位在家中亦可安心為家人煲出合心水而有益健康的美味好湯！
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