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書籍內容

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  • 內容簡介
  • 目錄
吃對食物讓你更健康!
天然食物就是你最好的保健醫生
*從自然食材中尋找最健康的頂尖食材
*不花錢的食物醫生
*食物就是你的家庭營養師
在各種食材都能便利取得的現在,我們對吃的選擇越來越多元化。錯誤的飲食觀會引發許多文明病,正確的飲食習慣,則能預防三分之一的癌症及多種慢性疾病,還能讓身體功能正常地運作。本書針對讀者關心的各大健康面向,分別提出五大類前20名健康食物排行榜,總數超過上百種的健康食材,讓您從此能夠針對自己的需求,吃出健康活力!

本書特色
●三大名「師」推薦,專業權威
本書請三位專業的營養師、中醫師、西醫師,為讀者嚴選出各種健康食物排行榜,以及食物的營養價值、健康功效,專業及權威度十足。
●5大健康方向,最佳食物TOP20排行榜
從排毒、增強免疫力、抗氧化、代謝及抗壓等五大方面,依營養程度各列出前20名的最佳食材,讓讀者依自身需要,選擇最適合的食物。
●照顧16種族群,嚴選200種優質食物
從嬰兒、孕婦、老年人,到學生、上班族、外食族,不同年齡、不同身分,都能從書中提供的200種優質食物中,獲取到最豐富的營養。
●對抗17種疾病,170種超優質食物
依常見病及慢性病列出17種疾病,例如感冒、氣喘、腸胃病、糖尿病、高血壓等,攝取哪些食材能幫助改善症狀,共提出170種優質食物。
●食物搭配觀念的導正與建議
各食材的搭配宜忌,以及搭配加分的營養公式、搭配錯誤的飲食警示,以圖表框的形式完整呈現,方便閱讀。
●營養師一週健康餐
專業營養師設計一星期的專業三餐表,不需煩惱每天該吃什麼,依照這份貼心的每週健康建議餐,就能獲得最佳飲食標準。
●版面設計清晰易讀
全彩印刷,版面區塊設計,方便讀者閱讀,並附清楚美觀的食材圖片,以及挑選祕訣,以供消費者選購。
●索引完整詳實
五大類索引完整記載,方便讀者對照查閱,編排好讀易找。