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書籍內容

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  • 內容簡介
  • 目錄
本書為準備初級食品品保工程師考試的考生而寫,依據考古題類型作主題式編排,均為必考內容,便於讀者準備考試。以淺顯易懂的文字敘述,針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化,減輕讀者閱讀文字上的疲乏感,並增強被記憶的可能。
收錄105~106年官方試題及精闢解析,讓讀者立即掌握最新考試趨勢。