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- 作者: 歐明秋(Ou 、 Ming-Chiu) 、 游銅錫 、 林麗雲 (編)
- 學科分類: 科學類
- 書籍分類: 數/理/化學 ; 理學院
- 出版社: 華杏出版股份有限公司
- 出版地:臺灣
- 出版日期:2018/01/08
- 語文:繁體中文
- ISBN/識別號:9789861944630
精油化學
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書籍內容
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本書作者群具備豐富的專業素養,將多年的教學研究心得付諸文字,首先以巨觀的方式介紹基礎化學、有機化學,協助讀者建立化學的基本觀念;接著針對精油化學的相關學理做詳盡敘述,以期能協助化妝品相關領域的讀者對精油化學有更進一步的認識。
考量非化學專業領域讀者的需求,全書採取淺顯易懂的說明方式,同時更特別增添篇幅,著墨於日常生活中有關精油的實務應用,除了是一本增進化學相關學理知識的專業教科書外,亦可在使用精油時提供相關的實用建議,進而達到活用知識的目的。
第二版修訂特色:
1.更新章節架構:將品管及分析的方法或項目重新分類,使全書更有系統性。
2.新增或更新內容:包括各種精油的化合物組成、微波抽取法、核磁共振檢測、衛生指標檢驗、精油產業現況及未來發展趨勢、精油相關法規及規範、常見單方精油介紹。