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可口可乐帝国:一部资源掠夺史

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書籍內容

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  • 內容簡介
  • 目錄
這是一本講企業史的書,2014年11月由Norton出版。本書用批判的視角追溯了可口可樂的發家史,指出可口可樂的成功是建立在對自然資源的瘋狂掠奪基礎之上的。可口可樂的成功不是因為廣告,而是因為它的發展戰略。從成立伊始,可口可樂就不斷將成本和風險分攤給各個供應商、特許經營受許人,以及地方政府。在其絕大部分歷史中,可口可樂沒有自己的灌裝工廠、水資源和蔗糖種植園。通過採取精益化運營,可口可樂從廉價的市政服務中受益,包括自來水等公共產品,以及飲料包裝回收項目。而可口可樂對飲料成分的巨大需求讓供應商與國會委員會聽任這家公司的擺佈。這就是本書所謂的“可口可樂資本主義”。可口可樂既是美國的一個文化符號,也是許多中國人日常生活的一部分。同時,可口可樂也是一家立足於營銷和廣告,剝離實際生產過程的“價值鏈高端”企業的代表。隨著全球化的演進,蘋果、耐克、可口可樂等立足於營銷和設計的公司,在全世界設廠同時將產品銷往全球,成為各國企業競相仿效的對象。本書獨闢蹊徑,沒有跟許多同類書一樣為這種模式唱讚歌,而是向讀者展示了這些企業成功背後令人不安的一面,呼籲讀者關注它們對資源和環境的掠奪。

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