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- 作者： 文濟一 (著) ； 陳曉菁 (譯)
- 學科分類： 應用科學類
- 書籍分類： 生活保健
- 出版社： 遠足文化事業股份有限公司
- 出版地：臺灣
- 出版日期：2021
- 語文：繁體中文
- ISBN/識別號：9789865080907
香氣腦科學：教你如何利用「香氣」刺激大腦，揭開情緒、學習、人際關係與病痛的60個腦內祕密
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書籍內容
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第一本全方位解析嗅覺與大腦連結的趣味科普書！
大腦認知科學專家＆香氣博士，
以腦科學與嗅覺相關研究為基礎，
揭開情緒、學習、人際關係與病痛的60個腦內祕密！
----------
汽車皮椅的氣味，可以讓父子兩代都買上同個牌子的名車？
聞聞書頁的紙張氣味，可以提升讀書的效率？
男生吵架很難贏過女生，女生停車老是困難重重，
這些竟然都與腦部構造的差異有關，
而且運用氣味，你真的可以改變自己的生活！
大腦是調節人類思考過程、情緒及記憶，掌管智能與情感的部位，
而「嗅覺器官」則悄悄傳遞被眼睛與耳朵忽略的重要訊息。
當我們在感受情緒、學習新知、維繫人脈、分辨病痛時，
大腦內部會出現什麼變化？
「氣味」又會對大腦的運作造成什麼關鍵性的影響？
本書將從情緒、學習、人際關係與病痛四大方向，
帶你窺探大腦與嗅覺的連動關係，擺脫焦慮、美化人生！
結合市場行銷、教育、藝術及神經醫學領域，
藉由「氣味」駕馭大腦，成就無限可能！
▎我們強烈建議這些人士閱讀這本書：
（1）對於腦科學與生理及生活間的關係具有興趣的科普讀者
（2）想要找到平復心情波動、提升學習效率、促進商業銷售等實質運用的一般大眾
（3）希望培養科學素養，了解最新科學方法的學子
本書特色
「腦科學」相關的書籍，總是充滿艱澀的專家研究與學理；即使是入門的書籍，也多只是增加了圖解或照片。
本書作者在其腦科學及嗅覺的研究支持下，由日常生活中平易的事物作為出發，以淺顯輕鬆的筆觸寫就一本關於嗅覺與腦科學的科普散文集，即使對於科學不具偏好與基礎的讀者，都能夠在其中找到閱讀的樂趣與生活上的運用。
推薦人
DGIST文濟一教授是韓國不可多得的嗅覺研究專家。雖然和視覺、學習或是記憶等相比，目前嗅覺在腦科學方面的實證仍然不足，但是認知氣味的本能在我們日常生活當中是最強而有力的感官之一。作者在本書中從嗅覺器官出發，以腦科學的完整知識為基礎，對於「人類是如何感知並認識這個世界的呢？」的問題給予了平易近人的解答，也不吝於給夢想成為腦科學家的年輕人提出建議。在本書中可以看出他對讀者懷抱著深邃而悠遠的關愛之情，希望有志從事腦科學相關工作的青少年和年輕人，可以在本書中盡情享受這位智者的芬芳氣息。
――鄭在勝（腦工程學者，《鄭在勝的科學音樂會》、《十二個足跡》作者）
每個人都有自己專屬的獨特香氣，而這股香氣是無數的經驗在大腦中透過編碼造就而成。在《香氣腦科學》一書中，作者將眼睛看不見的香氣知識用溫暖的文字記錄下來，將他在腦科學的洞察藉由日常故事精彩地呈現，誠心向大家推薦這本書。
――張東善（腦科學博士，《大腦裡還有另外一個大腦》、《大腦想跳舞》作者）
大腦認知科學專家＆香氣博士，
以腦科學與嗅覺相關研究為基礎，
揭開情緒、學習、人際關係與病痛的60個腦內祕密！
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汽車皮椅的氣味，可以讓父子兩代都買上同個牌子的名車？
聞聞書頁的紙張氣味，可以提升讀書的效率？
男生吵架很難贏過女生，女生停車老是困難重重，
這些竟然都與腦部構造的差異有關，
而且運用氣味，你真的可以改變自己的生活！
大腦是調節人類思考過程、情緒及記憶，掌管智能與情感的部位，
而「嗅覺器官」則悄悄傳遞被眼睛與耳朵忽略的重要訊息。
當我們在感受情緒、學習新知、維繫人脈、分辨病痛時，
大腦內部會出現什麼變化？
「氣味」又會對大腦的運作造成什麼關鍵性的影響？
本書將從情緒、學習、人際關係與病痛四大方向，
帶你窺探大腦與嗅覺的連動關係，擺脫焦慮、美化人生！
結合市場行銷、教育、藝術及神經醫學領域，
藉由「氣味」駕馭大腦，成就無限可能！
▎我們強烈建議這些人士閱讀這本書：
（1）對於腦科學與生理及生活間的關係具有興趣的科普讀者
（2）想要找到平復心情波動、提升學習效率、促進商業銷售等實質運用的一般大眾
（3）希望培養科學素養，了解最新科學方法的學子
本書特色
「腦科學」相關的書籍，總是充滿艱澀的專家研究與學理；即使是入門的書籍，也多只是增加了圖解或照片。
本書作者在其腦科學及嗅覺的研究支持下，由日常生活中平易的事物作為出發，以淺顯輕鬆的筆觸寫就一本關於嗅覺與腦科學的科普散文集，即使對於科學不具偏好與基礎的讀者，都能夠在其中找到閱讀的樂趣與生活上的運用。
推薦人
DGIST文濟一教授是韓國不可多得的嗅覺研究專家。雖然和視覺、學習或是記憶等相比，目前嗅覺在腦科學方面的實證仍然不足，但是認知氣味的本能在我們日常生活當中是最強而有力的感官之一。作者在本書中從嗅覺器官出發，以腦科學的完整知識為基礎，對於「人類是如何感知並認識這個世界的呢？」的問題給予了平易近人的解答，也不吝於給夢想成為腦科學家的年輕人提出建議。在本書中可以看出他對讀者懷抱著深邃而悠遠的關愛之情，希望有志從事腦科學相關工作的青少年和年輕人，可以在本書中盡情享受這位智者的芬芳氣息。
――鄭在勝（腦工程學者，《鄭在勝的科學音樂會》、《十二個足跡》作者）
每個人都有自己專屬的獨特香氣，而這股香氣是無數的經驗在大腦中透過編碼造就而成。在《香氣腦科學》一書中，作者將眼睛看不見的香氣知識用溫暖的文字記錄下來，將他在腦科學的洞察藉由日常故事精彩地呈現，誠心向大家推薦這本書。
――張東善（腦科學博士，《大腦裡還有另外一個大腦》、《大腦想跳舞》作者）
