「塔吉克是什麼？可以吃嗎？」
一看到這個國家的名字有所疑惑的你，
不要猶豫，趕快翻開本書來探索這個地球上失落的一角吧！

塔吉克斯坦，中亞諸國面積最小的國家，
原是游牧民族，卻因政治情勢而長期受制於蘇聯，
至今即便蘇聯早已解體，俄羅斯影響仍是無所不在。

作者左拉寄宿在信仰伊斯蘭教的當地家庭，
因而有機會一窺在地人生活的真正樣貌，
然而這也是文化震撼的開始。

伊斯蘭女性只有論及婚嫁才能公開聲稱自己有男友；
塔吉克的廁所門只遮重點部位；
塔吉克時間就是不疾不徐、好好享受你所擁有的時光……

許多過去既有的認知、從大眾傳媒得來的刻板印象等，
在此處將經由親身觀察與體驗而一一被顛覆，
同時許多疑問和反思也逐漸浮現心頭……
超越了「不是好，就是壞」的二元價值評斷，
其實或許只是「不同」罷了！

拋開網路、放下臉書；
跟在地人學學——試著從一杯茶享受「塔吉克時間」開始吧！