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※ 《五色蔬果對症食療》囊括了日常生活中常見的90種蔬果,並根據蔬果顏色的不同,分為紅色蔬果、綠色蔬果、白色蔬果、黃色蔬果、黑色蔬果(包括藍色和紫色)五個章節,正文詳細介紹了每種蔬果的營養成分,蔬果的根莖、葉、花、種子、果皮、樹皮等各部位的藥用價值、用法用量,以及蔬果各部位在藥膳中的應用,讀者可根據自己的需要進行選擇性閱讀。
※ 此外,書中還詳細介紹了蔬果食用宜忌和適宜人群,力求為讀者提供完整而準確的資訊,讓讀者吃得明白又健康。
※ 此外,書中還詳細介紹了蔬果食用宜忌和適宜人群,力求為讀者提供完整而準確的資訊,讓讀者吃得明白又健康。
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