Name: 纳豆激酶：生物活性及其应用研究
Author: 陈杰鹏(編)、徐峰(編)
ISBN: 9787301287248

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纳豆激酶：生物活性及其应用研究

作者

：

陈杰鹏 (編) ; 徐峰 (編)

出版社

：

北京大学出版社有限公司

出版日期

：

2017

閱讀格式

：

EPUB

書籍分類

：

理工農醫 ; 學術書

學科分類

：

科學類

ISBN

：

9787301287248

朗讀功能

：

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纳豆激酶血栓溶栓纤维蛋白发酵蛋白质

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內容簡介
目錄

纳豆激酶是来自新鲜纳豆中的蛋白质，多年来的研究发现，纳豆激酶具有非常好的溶解血栓的生物学活性，因此，纳豆激酶的研究、开发和应用成为了近些年来的一个热点领域。为了给纳豆激酶的研究、应用提供支持，作者将国内外最新研究成果和作者的最新工作汇集成册，介绍了纳豆激酶的研究历史，纳豆激酶的分子结构与生物合成，它的提取、分离和纯化，纳豆激酶制剂、质量控制，溶栓作用，抗凝血作用，对血压、血脂等代谢综合征的影响，纳豆激酶的毒理学研究及临床研究等，是国内不可多得的一本纳豆激酶研究专著。