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  • 內容簡介
  • 目錄
說到真正北方風味、香Q帶勁的饅頭、包子，還是只有手工揉製，現蒸、現吃，才能品嚐到一等的美味。本書特別挑選包括甜餡、鹹餡的包子共30種，饅頭與花捲的做法共10種，並介紹4種包子包法....等。心動了嗎？馬上翻閱本書，超簡單的步驟，讓你一學就會！

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