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書籍內容
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- 目錄
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Cheese Omelette起司煎蛋捲 - Spanish Omelette西班牙風味的馬鈴薯煎蛋捲
- Thai Omelette泰國風味條煎蛋捲
- Scrambled Eggs日本風味鹹魚子牛奶羊油蛋湯
- Banana French Toast 法式香蕉烤麵包
- Tost Sandwich 烤三明治
- Omuraisu 煎蛋卷
- Marn Omuraisu 咖哩煎蛋捲
- 如何煎蛋
- 雞蛋小講①蛋料理的要點
- Sunny Side Up Egg 美味的煎蛋韓國泡菜飯
- Egg Fried Rice 波菜蛋炒飯
- Tamago Donburi 蘆筍雞蛋丼
- 如何煮雞蛋
- 雞蛋小講②蛋的保存方法
- Scotch Eggs 蘇格蘭式鵪鶉蛋黃絞肉丸子
- Soy Flavored Eggs 蛋煮素麵（掛麵）
- Sauteed Eggs 蛋炒青梗菜
- Egg Gratin 雞蛋奶汁烤菜
- Boiled Egg Salad 雞蛋豆腐沙拉
- Serambled Egg Salad 雞蛋紅蘿蔔沙拉
- Egg Lemon Soup 檸檬雞蛋濃湯
- Chinese Egg Soup 蕃茄蛋花湯
- Quick Pancakes高麗菜麵包蛋糕
- 雞蛋小講③蛋的童話故事
- 材料備忘錄
