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- 作者： 財團法人中華飲食文化基金會 (編)
- 學科分類： 總類
- 書籍分類：
- 出版社： 財團法人中華飲食文化基金會
- 出版地：臺灣
- 出版日期：2016/09/01
- 語文：繁體中文
- ISBN/識別號：22243313_029
料理．台灣
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書籍內容
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會長的飲食觀點：台北高端餐飲具備吸引國際遊客的魅力│陳飛龍 - 好吃社會學：當你的醫生也是你的廚師│蕭新煌
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- 甜點練工房x 美洲特色甜點
- 地方美食：彭長貴與彭園湘菜│林明德
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下載書籍。
