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- 作者： Winnie姐 (著) ； Imagine Union (攝)
- 學科分類： 應用科學類
- 書籍分類： 食譜
- 出版社： Forms Kitchen
- 出版地：香港
- 出版日期：2012/07/01
- 語文：繁體中文
- ISBN/識別號：9789888178070
100道靚湯
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書籍內容
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100道靚湯。100種滋味
清鮮潤酸辣香濃……
用簡單、易買的材料，加上Winnie姐精心的配搭，
只花少許時間，就可煲出適合你口味的靚湯。
書內介紹煲靚湯的心得、Winnie姐的私房靚湯、煲靚湯的提鮮湯料，以及介紹超過100款不同滋味的湯品，如海皇燉湯、香茅馬蹄肉丸湯、天山雪蓮果老火湯、年糕大滷湯、羅勒鮮栗米湯、香蒜青瓜凍湯等等，讓你3個月內都不會重複飲同一款湯，每天都可喝到新口味的靚湯。
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