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- 作者: 張振強 (著)
- 學科分類: 應用科學類
- 書籍分類: 生活保健 ; 中醫
- 出版社: 金塊文化事業有限公司
- 出版地:臺灣
- 出版日期:2017
- 語文:繁體中文
- ISBN/識別號:9789869499941
調好五臟保健康:道家養生精粹
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書籍內容
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養生應與生活融為一體
——去藥取食、藥食同源,才會更安全、有效、穩定
道家養生文化遵循「人法地、地法天、天法道、道法自然」的調養規律及「大道至簡、大道至易」的原則,講究「天人合一」,作者在長年的實踐過程中逐步悟到「以養代治」,並研擬出一套實用簡單的道家養生法,幫助您從根本解決健康的問題。
道醫「藥食同源」重在補充人體能量,恢復人體自癒力,並對人體進行雙向調理,使人體達到氣血平和、陰陽平衡。
通過吃、喝、泡、飲等方式,使身體排出入侵的各種風、寒、暑、濕、燥、熱、火等外邪之物,以達到清體、溫經通絡、提升陽氣、補充腎水、調理脾胃、促進代謝、改善內循環之功效,從而恢復身體的自我修復功能,讓大病變小病,小病變沒病,最終平和、健康、快樂地活到天年。
▋「三高」調理重在疏通
「三高」是指高血壓、高血糖、高血脂。「三高」是心血管疾病的罪魁禍首,對人類健康的危害不言而喻,更糟糕的是,「三高」總是相伴出現,一旦有「一高」,往往會發展為「二高」、「三高」,甚至是「四高」(高尿酸)。
目前,醫院治療「三高」常用的處理方法就是「降」!降壓、降糖、降脂,通過用強烈的、剛烈的、抑制性的方法壓住「三高」,這種方法就好比是古人治水,總是與之對抗,結果只能是治標不治本,達不到很好的效果。
我處理「三高」的原則是:通暢血液、清除垃圾,增強心血管的彈性,軟化血管,增強人體的運化功能。只要把身體內這些垃圾清除掉了,血液系統通暢了,血管壁的垃圾少了,彈性足了,「三高」自然就被降服了。下面給大家介紹一些簡單有效的方子:
1.泡腳運化方
主要材料:生薑或薑苗、橘子皮、香蕉皮、蘋果皮。
製作方法:將水燒開,加入上述材料,均量,煮10分鐘。泡桶水,先蒸再泡,膝蓋蓋上毯子保溫,儘量讓身體大量流汗,同時大量補水,最好是大量飲用養生茶。
功效:每天泡腳半小時到一小時,同時大量喝水,能促進全身運化,加強排汗,排出體液中的垃圾,堅持一段時間,健康狀況就會慢慢改善。
性能:簡單方便,適用所有人,對於體液污染造成的各種疾病都有較好療效。
2.養生茶方
主要材料:糙米(60%)、大麥(15%)、黑米(15%)、枸杞(10%)。
製作方法:糙米、大麥、黑米用文火炒10~15分鐘,把其中的水分逼出,聽到「劈啪」的聲響起鍋,放入枸杞,做成養生茶儲存。飲用前,用8倍的水先煮沸,倒入養生茶,中火煮12~15分鐘(其中的米粒不要破裂),然後關火,封蓋5分鐘。過濾,倒入暖水瓶存儲,一天喝數升為佳。
功效:促進脾胃吸收和運化,加強腸胃功能。
性能:簡單方便,適用於所有人,可以代替平時的茶飲,長期服用。
俗話說,「求醫不如求己」,要想遠離「三高」,除了按照上面介紹的方法進行調理外,也應發揮主觀能動性。眾所周知,「三高」的發病原因除了遺傳因素,還與不良的飲食習慣、睡眠習慣及生活習慣密切相關,比如抽煙、喝酒、愛吃油膩食品、不愛運動等等。隨著人們生活水準提高,人們身體普遍處於營養過剩的狀態。所以,防治「三高」首先要管住嘴,少攝入高蛋白、高脂肪、高能量、高鹽、高糖、高油的食物,日常可以經常喝玉米鬚、茅根、冬瓜皮等做的排毒茶。其次就是抬起腿,尤其是肥胖者更應該少坐多動,此外,還應養成良好的睡眠習慣。總之,只有多管齊下,才能遠離「三高」!
【求醫錄】
患者問:「三高」與肥胖有關係嗎?
張老師答:是的,特別是「蘋果形肥胖」人群是高血壓、高血脂、高血糖高危人群,心臟病、猝死等發生率也明顯高於正常人群。
▋肝病要靠養:清淡飲食,緩慢運動
肝病的種類繁多,其中最為常見的有病毒性肝炎、肝纖維化、脂肪肝、酒精肝、藥物性肝損害及肝硬化、肝癌等,但無論哪一種肝病,都是多年不良生活習慣的積累所致。
既然疾病的發生不是一朝一夕的事情,調理起來也不可能一蹴而就。肝病的調理以養為原則,核心是「養好身體、協助排毒、固住腎元」。養肝可以從兩個方面入手,一是飲食調理,一是運動調理。
我先來說說飲食調理,患肝病的人飲食上主要應注意以下幾點:
第一,任何肝病患者必須戒酒、戒煙、斷茶,否則,後患無窮。
第二,少吃肉,多吃蔬果。肝病嚴重的人聞到肉味就會噁心、嘔吐,所以,飲食上應以清淡為主,少食過甜、過鹹、過辣、肥膩的食物。
第三,不能吃羊肉、牛肉。這些肉類分解後,會產生大量酸性的物質,而這些酸性物質都要靠肝去分解,從而加重肝臟負擔。
第四,多吃解毒、通淋利尿的東西,如車前草、夏枯草、金錢草、溪黃草、田基黃、茵陳、茯苓等。建議大家經常喝排毒茶,以幫助肝臟排毒,減輕肝的負荷。
接下來,講一下肝病患者的運動問題。我曾經接觸過一個肝病患者,一個30多歲的年輕人,頭腦靈活,年紀輕輕就事業有成。閒暇之餘,他經常帶著助手去爬山,但他爬山與別人不同,總是捂著肚子,這讓我感到很好奇。
於是,我找了一個機會跟這年輕人聊天。通過攀談得知,年輕人姓廖。「你的肝不太好吧?」我試探性地問。年輕人很吃驚:「老師,你怎麼知道的呀?我前不久才在醫院做的檢查,說我有肝硬化的跡象。」「廖先生,恕我直言,恐怕你的問題比醫生說的嚴重,醫生講得比較委婉。」年輕人聽後,讓我給他點建議。
「首先,你要停止爬山。」此話一出,年輕人有些不高興,「醫生說讓我運動,你又不要我爬山,這不是矛盾嗎?」「我不讓你爬山,並不是不讓你運動啊,你可以減少這種劇烈運動,多做些慢運動,比如散步。」年輕人搖了搖頭,沒有聽取我的建議,之後,他依然堅持爬山。
三個月後,我再也沒有見到年輕人來爬山。一天,他的助手來找我:「張老師,你能不能去看看我們的老闆?」原來,廖先生已經病得無法下床,肝腹水令他看起來像個孕婦,臉上發烏,看起來嚇人。
見此情況,我只能遺憾地說:「對不起,我幫不了你的老闆了。」一個月後,年輕有為的廖先生就去世了。
我講這個例子,只想告訴大家一個道理:肝病要靠養,不能太勞累,爬山屬於劇烈運動,耗損太大,如果肝病患者堅持這種運動,無疑在拿生命開玩笑。
【求醫錄】
患者問:聽說肝病患者不能吃發物,我想知道什麼是發物?
張老師答:發物指有毒性、有刺激性,容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物,如羊肉、魚蝦、鵝等等。
▋胃潰瘍、胃癌調理有方
胃潰瘍、胃癌是由於腸胃疾病長期得不到調理,積勞成疾造成的,這就好比是一架機器,當它出現小故障的時候,你不聞不問,久而久之,小恙變大患,即便是調理,也是亡羊補牢,需要付出的代價要比當初大得多。
早些年的時候,一位30多歲的年輕人,患了胃潰瘍,來找我。我告訴他一些調理的方法,年輕人堅持三個月之後,有了明顯的好轉,非常高興。他說這下又可以隨心所欲了,想吃什麼就吃什麼。
當時,我再三警告他,一定要改變不良的飲食習慣,不然前面的工夫就白費了。年輕人不以為然地說:「我年輕,沒事的。」結果,兩年後,年輕人患上了胃癌,又來找我,十分後悔自己的所做所為。
在說調理方法之前,我先來說胃...
——去藥取食、藥食同源,才會更安全、有效、穩定
道家養生文化遵循「人法地、地法天、天法道、道法自然」的調養規律及「大道至簡、大道至易」的原則,講究「天人合一」,作者在長年的實踐過程中逐步悟到「以養代治」,並研擬出一套實用簡單的道家養生法,幫助您從根本解決健康的問題。
道醫「藥食同源」重在補充人體能量,恢復人體自癒力,並對人體進行雙向調理,使人體達到氣血平和、陰陽平衡。
通過吃、喝、泡、飲等方式,使身體排出入侵的各種風、寒、暑、濕、燥、熱、火等外邪之物,以達到清體、溫經通絡、提升陽氣、補充腎水、調理脾胃、促進代謝、改善內循環之功效,從而恢復身體的自我修復功能,讓大病變小病,小病變沒病,最終平和、健康、快樂地活到天年。
▋「三高」調理重在疏通
「三高」是指高血壓、高血糖、高血脂。「三高」是心血管疾病的罪魁禍首,對人類健康的危害不言而喻,更糟糕的是,「三高」總是相伴出現,一旦有「一高」,往往會發展為「二高」、「三高」,甚至是「四高」(高尿酸)。
目前,醫院治療「三高」常用的處理方法就是「降」!降壓、降糖、降脂,通過用強烈的、剛烈的、抑制性的方法壓住「三高」,這種方法就好比是古人治水,總是與之對抗,結果只能是治標不治本,達不到很好的效果。
我處理「三高」的原則是:通暢血液、清除垃圾,增強心血管的彈性,軟化血管,增強人體的運化功能。只要把身體內這些垃圾清除掉了,血液系統通暢了,血管壁的垃圾少了,彈性足了,「三高」自然就被降服了。下面給大家介紹一些簡單有效的方子:
1.泡腳運化方
主要材料:生薑或薑苗、橘子皮、香蕉皮、蘋果皮。
製作方法:將水燒開,加入上述材料,均量,煮10分鐘。泡桶水,先蒸再泡,膝蓋蓋上毯子保溫,儘量讓身體大量流汗,同時大量補水,最好是大量飲用養生茶。
功效:每天泡腳半小時到一小時,同時大量喝水,能促進全身運化,加強排汗,排出體液中的垃圾,堅持一段時間,健康狀況就會慢慢改善。
性能:簡單方便,適用所有人,對於體液污染造成的各種疾病都有較好療效。
2.養生茶方
主要材料:糙米(60%)、大麥(15%)、黑米(15%)、枸杞(10%)。
製作方法:糙米、大麥、黑米用文火炒10~15分鐘,把其中的水分逼出,聽到「劈啪」的聲響起鍋,放入枸杞,做成養生茶儲存。飲用前,用8倍的水先煮沸,倒入養生茶,中火煮12~15分鐘(其中的米粒不要破裂),然後關火,封蓋5分鐘。過濾,倒入暖水瓶存儲,一天喝數升為佳。
功效:促進脾胃吸收和運化,加強腸胃功能。
性能:簡單方便,適用於所有人,可以代替平時的茶飲,長期服用。
俗話說,「求醫不如求己」,要想遠離「三高」,除了按照上面介紹的方法進行調理外,也應發揮主觀能動性。眾所周知,「三高」的發病原因除了遺傳因素,還與不良的飲食習慣、睡眠習慣及生活習慣密切相關,比如抽煙、喝酒、愛吃油膩食品、不愛運動等等。隨著人們生活水準提高,人們身體普遍處於營養過剩的狀態。所以,防治「三高」首先要管住嘴,少攝入高蛋白、高脂肪、高能量、高鹽、高糖、高油的食物,日常可以經常喝玉米鬚、茅根、冬瓜皮等做的排毒茶。其次就是抬起腿,尤其是肥胖者更應該少坐多動,此外,還應養成良好的睡眠習慣。總之,只有多管齊下,才能遠離「三高」!
【求醫錄】
患者問:「三高」與肥胖有關係嗎?
張老師答:是的,特別是「蘋果形肥胖」人群是高血壓、高血脂、高血糖高危人群,心臟病、猝死等發生率也明顯高於正常人群。
▋肝病要靠養:清淡飲食,緩慢運動
肝病的種類繁多,其中最為常見的有病毒性肝炎、肝纖維化、脂肪肝、酒精肝、藥物性肝損害及肝硬化、肝癌等,但無論哪一種肝病,都是多年不良生活習慣的積累所致。
既然疾病的發生不是一朝一夕的事情,調理起來也不可能一蹴而就。肝病的調理以養為原則,核心是「養好身體、協助排毒、固住腎元」。養肝可以從兩個方面入手,一是飲食調理,一是運動調理。
我先來說說飲食調理,患肝病的人飲食上主要應注意以下幾點:
第一,任何肝病患者必須戒酒、戒煙、斷茶,否則,後患無窮。
第二,少吃肉,多吃蔬果。肝病嚴重的人聞到肉味就會噁心、嘔吐,所以,飲食上應以清淡為主,少食過甜、過鹹、過辣、肥膩的食物。
第三,不能吃羊肉、牛肉。這些肉類分解後,會產生大量酸性的物質,而這些酸性物質都要靠肝去分解,從而加重肝臟負擔。
第四,多吃解毒、通淋利尿的東西,如車前草、夏枯草、金錢草、溪黃草、田基黃、茵陳、茯苓等。建議大家經常喝排毒茶,以幫助肝臟排毒,減輕肝的負荷。
接下來,講一下肝病患者的運動問題。我曾經接觸過一個肝病患者,一個30多歲的年輕人,頭腦靈活,年紀輕輕就事業有成。閒暇之餘,他經常帶著助手去爬山,但他爬山與別人不同,總是捂著肚子,這讓我感到很好奇。
於是,我找了一個機會跟這年輕人聊天。通過攀談得知,年輕人姓廖。「你的肝不太好吧?」我試探性地問。年輕人很吃驚:「老師,你怎麼知道的呀?我前不久才在醫院做的檢查,說我有肝硬化的跡象。」「廖先生,恕我直言,恐怕你的問題比醫生說的嚴重,醫生講得比較委婉。」年輕人聽後,讓我給他點建議。
「首先,你要停止爬山。」此話一出,年輕人有些不高興,「醫生說讓我運動,你又不要我爬山,這不是矛盾嗎?」「我不讓你爬山,並不是不讓你運動啊,你可以減少這種劇烈運動,多做些慢運動,比如散步。」年輕人搖了搖頭,沒有聽取我的建議,之後,他依然堅持爬山。
三個月後,我再也沒有見到年輕人來爬山。一天,他的助手來找我:「張老師,你能不能去看看我們的老闆?」原來,廖先生已經病得無法下床,肝腹水令他看起來像個孕婦,臉上發烏,看起來嚇人。
見此情況,我只能遺憾地說:「對不起,我幫不了你的老闆了。」一個月後,年輕有為的廖先生就去世了。
我講這個例子,只想告訴大家一個道理:肝病要靠養,不能太勞累,爬山屬於劇烈運動,耗損太大,如果肝病患者堅持這種運動,無疑在拿生命開玩笑。
【求醫錄】
患者問:聽說肝病患者不能吃發物,我想知道什麼是發物?
張老師答:發物指有毒性、有刺激性,容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物,如羊肉、魚蝦、鵝等等。
▋胃潰瘍、胃癌調理有方
胃潰瘍、胃癌是由於腸胃疾病長期得不到調理,積勞成疾造成的,這就好比是一架機器,當它出現小故障的時候,你不聞不問,久而久之,小恙變大患,即便是調理,也是亡羊補牢,需要付出的代價要比當初大得多。
早些年的時候,一位30多歲的年輕人,患了胃潰瘍,來找我。我告訴他一些調理的方法,年輕人堅持三個月之後,有了明顯的好轉,非常高興。他說這下又可以隨心所欲了,想吃什麼就吃什麼。
當時,我再三警告他,一定要改變不良的飲食習慣,不然前面的工夫就白費了。年輕人不以為然地說:「我年輕,沒事的。」結果,兩年後,年輕人患上了胃癌,又來找我,十分後悔自己的所做所為。
在說調理方法之前,我先來說胃...