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- 作者: 于賡哲 (著)
- 學科分類: 史地類
- 書籍分類: 中國/臺灣歷史 ; 文化研究
- 出版社: 香港中和出版有限公司
- 出版地:香港
- 出版日期:2018/02/07
- 語文:繁體中文
- ISBN/識別號:9789888466412
隋唐人的日常生活
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書籍內容
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大唐盛世的夜生活一點不精彩—因為有「宵禁」
隋唐的城牆都不包磚—因為木柴燒磚成本貴
紫色和紅色的官服最高級—因為鮮卑的影響
唐代甜食大發展—因為引入了蔗糖
李白斗酒詩百篇—因為只有低度酒
如果不懂細節,你想像的只是一個假的隋唐。
耀眼的光芒下,隋唐時代的人在現實地生活著。
在氣勢恢弘的長安,百姓的生活並不方便—
不僅夜晚要宵禁,生活的社區(坊)也禁止做生意,購物只能正午後到指定的市場。
明渠排污,蠅蚊氾濫,偉大的城市氣味並不好聞。
唐代的城市也有生態危機—
上百萬居民的薪柴、皇家官府的建築營造,極度消耗當地森林。
數百年滲井排污水引起地下水污染。生態原因讓長安漸漸退出歷史舞台。
隋唐的飲食和現代大不同—
烹飪主要靠蒸、煮、熬、烤,是否有炒菜,還在爭議。麵食、羹湯大受歡迎。
在蒸餾酒技術出現前,人們喝的都是低度釀造酒。
回到歷史現場,目光投向民間,關心普羅大眾的生活,感受祖先的喜怒哀樂,還原他們所處的自然環境,去理解真正的歷史。
推廣重點
1.還原隋唐長安實景,破除今人錯誤想像。
2.處身實景去了解歷史,體會古今變化發展。
3.打通文史,更利於領悟唐代文學藝術。
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