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升科大四技:飲料與調酒完全攻略

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書籍內容

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  • 內容簡介
  • 目錄
統一入學測驗考試科目「飲料與調酒」這一科,因為牽涉較為專業性的知識,所以考生必須在考前將許多專業用語、知識熟記在腦中,如何有效的把握剩餘時間來做充分的加強與複習就變得十分重要了﹗選擇一本系統化的重點整理與練習題目,對於考生來說就變得十分重要了。   而本書之編寫係根據最新公布考試範圍,配合教育部公布之職業學校餐旅群餐旅概論課程綱要之架構,並參考國內外學者著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。   本書共分為四部份,其特色與要點如:   1.近年試題彙編,收錄最多,讓您輕鬆掌握考試趨勢:收錄102~107年統測試題及逐題解析,並加強補充說明,盼能協助考生鑑往知來,掌握高分上榜之要領。   2.重點式單元整理,加強複習更有效率:根據最新公布之考試範圍編寫考前衝刺的複習重點,並依各單元、主題收錄「隨堂測驗」、「進階試題演練」等經典試題,讓考生可針對自己不熟悉的考題逐一加強,短期快速提升應考實力。   3.名師精心解題,題題有詳解,考試不求人:由經驗豐富的名師為年逐題編寫歷年試題解析,更可加深應試者對於本科目之熟悉度與應試經驗。   綜合而言,本書之編寫旨在藉由「各章重點」之歸納與整理、「隨堂測驗」、「進階試題」、「精選試題」與「試題觀摩」之演練,幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態,從而舉一反三、融會貫通。盼能協助讀者於來年的考試當中贏得全勝,並預祝各位考生金榜題名。