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菲傭入廚手記：慳慳地煮好餸

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    菲傭入廚手記：慳慳地煮好餸

  • 作者： Feliz Chan (著)
  • 學科分類： 應用科學類
  • 書籍分類： 食譜
  • 出版社： Forms Kitchen
  • 出版地：香港
  • 出版日期：2019/06/13
  • 語文：中英對照
  • ISBN/識別號：9789621469595

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  • 內容簡介
  • 目錄
樓市股市大幅波動，人人慳字當頭，如何煮得慳、食得營？ 家傭在固定成本下，怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式？ 一般人認為，「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃…… 烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念，想出多項慳錢煮食要點，在選料及日常煮食方面提點家傭，只要掌握箇中技巧並靈活運用，可節省日常開支，煮出美味、營養兼備的午晚餐。

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