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自從哥倫布踏上美洲土地起,荒謬的悲喜劇,一齣接著一齣,上演了三百餘年。獨立後,獨裁統治、美國干預、經濟剝削、游擊戰爭、農民革命、民粹運動幾乎占據了兩百年的歷史扉頁。打著民主共和國的旗幟,拉丁美洲卻陷入自己所營造的迷宮之中,在錯綜複雜的迴廊通道裡跌跌撞撞,找不到出口,用生命寫下昂貴的一課。這座迷宮匯聚了衝突與磨合、落後與進步、蒼涼與繁華、孤寂與喧鬧、死亡與重生,拉丁美洲不斷從泥淖中重新出發……
堅持社會主義路線?重返新自由主義?拉丁美洲不斷在迷宮中左、右掙扎……左派堅持的是價值,而右派維護的是利益。無論向左走、抑或向右走,拉丁美洲在挫敗中締造神話,在神話中幻想民主,堅信會找到迷宮的出口,看見光明。
放下左右論戰,放眼人文價值,英雄事蹟讓人動容,女人角色亦令人讚佩,他們攜手譜寫拉美歷史扉頁,展現堅韌的生命力及包容力,將苦難化為絢爛文化,一道佳餚、一杯飲品,甚至一首牧歌,無不蘊藏人與大地共生共榮的智慧!
- 目錄
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封面
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圖片
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自序
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導言:向左走,向右走─拉丁美洲的掙扎
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Chapter 1.男人與宿命
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詩人國王:齋戒之狼
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馬貢達:海地野人奴隸的傳奇
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杜桑‧盧維杜爾:從奴隸到開創者
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玻利瓦:迷宮中的將軍
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馬帝:高舉星辰的革命家
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索拉諾‧羅培茲:大元帥的戲劇人生
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馬里亞特吉:拉美左派先驅
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查維茲:掀起社會主義革命旋風
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Chapter 2.男人與理想
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卡斯楚謝幕:功過歷史自有定論
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卡斯楚與拉丁美洲
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卡斯楚與切‧格瓦拉之間:情誼?情結?
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切‧格瓦拉:游擊隊員?文學家?
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切‧格瓦拉:以文字譜寫生命樂章
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誰是出賣切‧格瓦拉的猶大?
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切‧格瓦拉的致命性判斷
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切‧格瓦拉的背包
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Chapter 3.女人與智慧
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美洲的母親:聖母瓜達露佩
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阿波羅的第十位繆思
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大地之母的勇氣
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多蘿蕾斯:從目不識丁到原住民運動領袖
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女礦工的柔情抗議
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佳布蕾拉‧密斯特拉:拉美首位諾貝爾文學獎桂冠
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出版或死亡:為真相付出代價的女人
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莉可韋塔:勾勒瓜地馬拉和平藍圖的女人
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Chapter 4.女人與勇氣
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艾薇塔神話
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阿根廷,別為我哭泣
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卡蘿的世界
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卡蘿的廚房
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卡蘿的時尚
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查薇拉:同時虜獲男人與女人的心
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卡斯楚的女人
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拉丁美洲的女總統
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Chapter 5.珍饈與佳餚
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玉米:實踐資本主義的全球化夢想
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墨西哥食譜的憂鬱和激情
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既憂鬱且激情的墨西哥味道
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仙人掌:墨西哥不可或缺的文化圖騰與經濟作物
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從毛蟲到螞蟻卵:豪華餐廳裡的珍饈
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天竺鼠:光榮走入《最後的晚餐》
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藜麥:安地斯山的黃金作物
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馬鈴薯:安地斯山的神聖作物
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Chapter 6.美酒與飲品
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舞動心靈:龍舌蘭醉人的祕密
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特奇拉:有王者之風的龍舌蘭酒
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奇恰酒:噁心的美味
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兩國互爭正統:皮斯可白蘭地聲名大噪
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淘金熱下的偶然:馬德羅酒莊
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蘭姆酒:蔗糖的歡樂之子
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禦寒熱飲:甘蔗種植史的甜蜜邂逅
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拉丁美洲的咖啡文化
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Chapter 7.美麗與孤寂
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馬:既華麗且孤獨的伙伴
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恰洛:五彩繽紛的馬背上生活
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莽原瀕臨失傳的牧歌
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胼手胝足的安地斯山騎士
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黃金套索:技藝超群的牛仔
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圍牛競技:智利牛仔的驕傲
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高卓人:南美洲草原上的孤寂身影
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畜牧業與亞馬遜雨林大火
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