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書籍內容
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超高人氣的設計展、藝術祭,讓人一再回訪的質感體驗⋯⋯
絕對少不了地方的魅力!
「地方設計」是策展提案、品牌創新、空間活化、地域振興的必備能力!
★
第一本「地方創生」祕笈
現地專訪x全圖文解析x全方位實戰之書!
旅日作者深入採訪日本最夯設計大師與團隊
D&Department、梅原真、服部滋樹…首度公開「地方設計」心法與操作秘訣
近 百組現象級的成功案例,涵蓋:
工藝、傳產、文創、旅宿、食農、祭典、店舖、職人品牌、老屋與街區再造⋯⋯
教你萃取土地魅力,以設計挖掘地方無可取代的價值
將概念轉換成可實現的「感動經濟」——
一起來為地方設計吧!
【本書特色】
★日本最夯設計團隊首度公開:設計心法x商業操作祕笈
★話題商品開發流程:可視化解析x商品化步驟x系列化設計要訣
★不同尺度與視野的設計練習:挖掘地方價值x鍛鍊提案力:
★創新營運模式解析:天線商店x打開工廠x設計師沙龍x群募臉譜
★為地方品牌把脈:調研x設計x製作x行銷x全方位解方
★打造「關係人口」戰略:發展可持續性觀光x振興地域經濟
【本書簡介】
★「地方設計」開創最美風景、振興地域經濟
近幾年,日本有越來越多從地方出發的精彩設計誕生。不管是呼應「地方創生」趨勢,推動地方特產品牌化、產地振興、高品質旅遊等計畫,設計都扮演了創造地方魅力、提升附加價值的核心角色。
在這一波浪潮下,「地方設計」(Local Design/ローカルデザイン)遍地開花,成為日本當下最受注目的趨勢——人們以設計作為媒介,挖掘地方獨特個性,讓家鄉展現魅力,讓土地發光!
而在台灣,人氣高升的各種設計展、藝術祭,加上地方品牌、職人創業、質感國旅的蓬勃發展⋯⋯來自地方的魅力,不斷讓人驚艷,也吸引了更多關心家鄉與產地的人們投入「提煉土地魅力」「創造地方感」的行列!
「地方設計」正是指引、加速、深化地方創生不可或缺的加速器,也是從事策展、品牌創新、空間活化不可或缺的能力。
★打造地方品牌——以設計挖掘地方無可取代的價值
他山之石可以攻錯!日本在地方創生、振興地域經濟這個議題上,開展了超過10年,各地都有精彩非凡的案例,不是煙花燦爛、一時熱鬧,而是真正細水長流,讓地方經濟能夠「永續經營」,讓人以家鄉、地方為傲並能安居樂業。
本書作者親身採訪15個日本最具代表性的頂尖設計團隊,將看似難以執行的概念,轉換成可實現的感動經濟。在每一篇專訪中,設計師無私分享如何以設計挖掘、打造地方無可取代的價值:
■設計歷程、心法與哲學
■明星商品開發流程
■設計櫥窗與代表作點評
■創新營運模式解析
透過第一手的設計師採訪與案例解析,展現日本地方設計的活力,也為台灣設計工作者、地方創生推動者、城鄉規劃師、社區營造工作者、地方產業經營者、品牌設計/規劃/經營者,與有志投入家鄉再造、打造地方品牌的人們,帶來全新的啟發和想像!
解除你的都會依存症
主動創造宜居、有意義且可持續的生活和經濟
一起來為地方設計吧!
【地方設計・關鍵字】
#地域品牌化 #振興地域經濟 #地域活性化 #鄉下創業
#地方編輯 #策展 #生活提案 #地方誌 #地方祭典 #工藝產地活化
#駐地設計 #職人品牌 #開放工廠 #商品開發 #傳產工藝創新
#空屋活化 #商店街再生 #街區營造 #食農 #旅宿
#像方言一樣的設計 #設計土著感 #土產聯合品牌
#可持續觀光 #工藝旅遊 #城市天線商店 #媒合平台
#二地居 #微住 #移住 #關係人口
*本書精選案例:
◎梅原真x日本地方設計始祖級大師:以「一次產業X設計=風景」的設計主張,創造高知奇蹟。他認為「讓人感到幸福的風景與回憶,就是設計的起點」,首度以「十個設計方程式」分享如何從土地中萃取設計。
◎長岡賢明x D&Department:總監長岡賢明關注日本47都道府縣之設計,策劃多起以47都道府縣與設計相關的展覽,經營d47 museum、選物店、食堂、發行刊物d travel,成為現象級的地方設計成功案例。
◎服部滋樹 x大阪設計公司graf:在淡路島、小豆島、滋賀県、鯖江、奈良県天理市等推動許多「產地活化」「地域品牌化」的精彩案例。他主張研究調查佔設計的80%,以具體案例手把手分享如何挖掘出地方強而有力的個性,並進行淬煉、表現與傳達。
◎新山直廣xTSUGI:在福井縣推動傳統工藝產業的創新設計,自詡為「駐鎮設計師」,認為漁村、山村、寺廟都可以有設計師,積極推動台日二地設計師交換的微住計劃。
◎小板橋基希x akaoni:東北地方設計的指標性存在,策劃「山形雙年展」挖掘依山生活的深奧魅力,創辦「芋祭」傳承五百年古來種;與地方業主一起合作,為地方小店、地域品牌打造魅力商品,並將舊建築轉化成創意人與居民深刻交流的「文化發信據點」。
◎佐藤哲也x Helvetica Design:311後返回福島,透過設計帶動街區營造,推出新的福島土產聯合品牌「福的小土產」成為全國暢銷商品。
◎松浦和美x U・Style:以新潟獨特生活方式做基底,推出「潟BOY’S」、「潟GIRL’S」系小冊,讓「鳥屋潟湖」在湖邊游泳、捕魚、划船的記憶重新回到人們的日常生活;號召年輕人加入地域品牌化的調研與創意提案行列。
◎今尾真也x Little Creative Center:以「倒立圖書館」出版多種以岐埠為題的刊物,並從市集展開蝴蝶效應,以「柳瀨倉庫團地」打造生產消費與交流基地,協助商店街再設計。發起群眾募資「從岐埠開一艘大船到東京・乘組員募集」計畫,以「船員似顏繪」設計成為全國熱議話題。
◎崛內康廣x Trunk Design:透過田野調查打造「兵庫手工藝地圖」,開店哲學是「五感體驗,推廣兵庫好東西」,織品、算盤、燒瓷、線薰香⋯⋯品項多元,並舉辦工作坊、「打開工廠」媒合工藝職人與業主、為地方自創品牌進行把脈。
◎土屋城x BEEK DESIGN:於山梨發行設計感十足的地方無料雜誌、策劃山梨紡織業的振興活動「紡織町節」。
◎白水高廣x鰻魚的睡窩:以「地域文化商社」自居的福岡在地企業,有著地域文化傳承的責任感,台柱商品「山袴褲Monpe」 突破成衣製造產業壁壘而爆紅式的發跡,以商業基石守護在地文化。
◎上田昇辰x後備設計沙龍:讓製作者、設計師、販售者相遇並共同學習的團體
◎村上Morio x瀨戶內工藝ZU:開發瀨戶內特有設計商品
◎蓑田理香x地域編輯室:以「編輯力」為核心的刊物、產品設計、小旅行、音樂創作
◎中川政七x品牌打造術:打造全日本工藝職人品牌與交流平台、仲間見世(土產店)
絕對少不了地方的魅力!
「地方設計」是策展提案、品牌創新、空間活化、地域振興的必備能力!
★
第一本「地方創生」祕笈
現地專訪x全圖文解析x全方位實戰之書!
旅日作者深入採訪日本最夯設計大師與團隊
D&Department、梅原真、服部滋樹…首度公開「地方設計」心法與操作秘訣
近 百組現象級的成功案例,涵蓋:
工藝、傳產、文創、旅宿、食農、祭典、店舖、職人品牌、老屋與街區再造⋯⋯
教你萃取土地魅力,以設計挖掘地方無可取代的價值
將概念轉換成可實現的「感動經濟」——
一起來為地方設計吧!
【本書特色】
★日本最夯設計團隊首度公開:設計心法x商業操作祕笈
★話題商品開發流程:可視化解析x商品化步驟x系列化設計要訣
★不同尺度與視野的設計練習:挖掘地方價值x鍛鍊提案力:
★創新營運模式解析:天線商店x打開工廠x設計師沙龍x群募臉譜
★為地方品牌把脈:調研x設計x製作x行銷x全方位解方
★打造「關係人口」戰略:發展可持續性觀光x振興地域經濟
【本書簡介】
★「地方設計」開創最美風景、振興地域經濟
近幾年,日本有越來越多從地方出發的精彩設計誕生。不管是呼應「地方創生」趨勢,推動地方特產品牌化、產地振興、高品質旅遊等計畫,設計都扮演了創造地方魅力、提升附加價值的核心角色。
在這一波浪潮下,「地方設計」(Local Design/ローカルデザイン)遍地開花,成為日本當下最受注目的趨勢——人們以設計作為媒介,挖掘地方獨特個性,讓家鄉展現魅力,讓土地發光!
而在台灣,人氣高升的各種設計展、藝術祭,加上地方品牌、職人創業、質感國旅的蓬勃發展⋯⋯來自地方的魅力,不斷讓人驚艷,也吸引了更多關心家鄉與產地的人們投入「提煉土地魅力」「創造地方感」的行列!
「地方設計」正是指引、加速、深化地方創生不可或缺的加速器,也是從事策展、品牌創新、空間活化不可或缺的能力。
★打造地方品牌——以設計挖掘地方無可取代的價值
他山之石可以攻錯!日本在地方創生、振興地域經濟這個議題上,開展了超過10年,各地都有精彩非凡的案例,不是煙花燦爛、一時熱鬧,而是真正細水長流,讓地方經濟能夠「永續經營」,讓人以家鄉、地方為傲並能安居樂業。
本書作者親身採訪15個日本最具代表性的頂尖設計團隊,將看似難以執行的概念,轉換成可實現的感動經濟。在每一篇專訪中,設計師無私分享如何以設計挖掘、打造地方無可取代的價值:
■設計歷程、心法與哲學
■明星商品開發流程
■設計櫥窗與代表作點評
■創新營運模式解析
透過第一手的設計師採訪與案例解析,展現日本地方設計的活力,也為台灣設計工作者、地方創生推動者、城鄉規劃師、社區營造工作者、地方產業經營者、品牌設計/規劃/經營者,與有志投入家鄉再造、打造地方品牌的人們,帶來全新的啟發和想像!
解除你的都會依存症
主動創造宜居、有意義且可持續的生活和經濟
一起來為地方設計吧!
【地方設計・關鍵字】
#地域品牌化 #振興地域經濟 #地域活性化 #鄉下創業
#地方編輯 #策展 #生活提案 #地方誌 #地方祭典 #工藝產地活化
#駐地設計 #職人品牌 #開放工廠 #商品開發 #傳產工藝創新
#空屋活化 #商店街再生 #街區營造 #食農 #旅宿
#像方言一樣的設計 #設計土著感 #土產聯合品牌
#可持續觀光 #工藝旅遊 #城市天線商店 #媒合平台
#二地居 #微住 #移住 #關係人口
*本書精選案例:
◎梅原真x日本地方設計始祖級大師:以「一次產業X設計=風景」的設計主張,創造高知奇蹟。他認為「讓人感到幸福的風景與回憶,就是設計的起點」,首度以「十個設計方程式」分享如何從土地中萃取設計。
◎長岡賢明x D&Department:總監長岡賢明關注日本47都道府縣之設計,策劃多起以47都道府縣與設計相關的展覽,經營d47 museum、選物店、食堂、發行刊物d travel,成為現象級的地方設計成功案例。
◎服部滋樹 x大阪設計公司graf:在淡路島、小豆島、滋賀県、鯖江、奈良県天理市等推動許多「產地活化」「地域品牌化」的精彩案例。他主張研究調查佔設計的80%,以具體案例手把手分享如何挖掘出地方強而有力的個性,並進行淬煉、表現與傳達。
◎新山直廣xTSUGI:在福井縣推動傳統工藝產業的創新設計,自詡為「駐鎮設計師」,認為漁村、山村、寺廟都可以有設計師,積極推動台日二地設計師交換的微住計劃。
◎小板橋基希x akaoni:東北地方設計的指標性存在,策劃「山形雙年展」挖掘依山生活的深奧魅力,創辦「芋祭」傳承五百年古來種;與地方業主一起合作,為地方小店、地域品牌打造魅力商品,並將舊建築轉化成創意人與居民深刻交流的「文化發信據點」。
◎佐藤哲也x Helvetica Design:311後返回福島,透過設計帶動街區營造,推出新的福島土產聯合品牌「福的小土產」成為全國暢銷商品。
◎松浦和美x U・Style:以新潟獨特生活方式做基底,推出「潟BOY’S」、「潟GIRL’S」系小冊,讓「鳥屋潟湖」在湖邊游泳、捕魚、划船的記憶重新回到人們的日常生活;號召年輕人加入地域品牌化的調研與創意提案行列。
◎今尾真也x Little Creative Center:以「倒立圖書館」出版多種以岐埠為題的刊物,並從市集展開蝴蝶效應,以「柳瀨倉庫團地」打造生產消費與交流基地,協助商店街再設計。發起群眾募資「從岐埠開一艘大船到東京・乘組員募集」計畫,以「船員似顏繪」設計成為全國熱議話題。
◎崛內康廣x Trunk Design:透過田野調查打造「兵庫手工藝地圖」,開店哲學是「五感體驗,推廣兵庫好東西」,織品、算盤、燒瓷、線薰香⋯⋯品項多元,並舉辦工作坊、「打開工廠」媒合工藝職人與業主、為地方自創品牌進行把脈。
◎土屋城x BEEK DESIGN:於山梨發行設計感十足的地方無料雜誌、策劃山梨紡織業的振興活動「紡織町節」。
◎白水高廣x鰻魚的睡窩:以「地域文化商社」自居的福岡在地企業,有著地域文化傳承的責任感,台柱商品「山袴褲Monpe」 突破成衣製造產業壁壘而爆紅式的發跡,以商業基石守護在地文化。
◎上田昇辰x後備設計沙龍:讓製作者、設計師、販售者相遇並共同學習的團體
◎村上Morio x瀨戶內工藝ZU:開發瀨戶內特有設計商品
◎蓑田理香x地域編輯室:以「編輯力」為核心的刊物、產品設計、小旅行、音樂創作
◎中川政七x品牌打造術:打造全日本工藝職人品牌與交流平台、仲間見世(土產店)
- 目錄
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作者導言 一起來為地方設計吧!
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1 高知:負×負=正
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梅原真/梅原設計事務所
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地方設計櫥窗
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1 ▸ 海螺咖哩/島上常識
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2 ▸ 「柚子之村」柚子醋醬油
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3 ▸ 漁師手釣、漁師稻草燻燒的鰹魚
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4 ▸ 砂濱美術館
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5 ▸ 水之書/川之書
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6 ▸ 四萬十川報紙紙袋
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7 ▸ 四萬十地栗
-
8 ▸ 山國小魚乾
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9 ▸ 「沒有『沒有東西』」的海士町
-
10 ▸ 香草茶tretre
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2 四十七都道府縣:長效設計
-
長岡賢明/D&Department
-
地方設計櫥窗
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1 ▸ 傳達:D&Department
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2 ▸ 飲食:d食堂
-
3 ▸ 學習:d SCHOOL
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4 ▸ 旅行:d design travel
-
5 ▸ 感受日本:d47
-
d47 MUSEUM展覽選輯
-
3 大阪:地域品牌化
-
服部滋樹/graf
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 淡路島工作形式研究島
-
2 ▸ MUSUBU SHIGA
-
3 ▸ FANTASTIC MARKET
-
4 ▸ 瀬戸内經濟文化圈
-
4 福井:全方面設計
-
新山直廣/TSUGI
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ Sur
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2 ▸ Food Paper
-
3 ▸ RENEW
-
設計案例選輯
-
5 山形:設計的自由性
-
小板橋基希/akaoni
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ AURORA COFFEE
-
2 ▸ RINGORILLAPPA
-
3 ▸ 蝗蟲飯鬆
-
4 ▸ 森之家芋頭
-
設計案例選輯
-
6 福島:街區營造
-
佐藤哲也/Helvetica Design
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 大島屋白河蒟蒻
-
2 ▸ 福的小土產
-
設計案例選輯
-
7 新潟:從自然而生
-
松浦和美/U.Style
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 《潟BOY’S》、《潟GIRL’S》
-
2 ▸ 米麴起司蛋糕
-
3 ▸ 沼貓咪燒
-
設計案例選輯
-
8 岐阜:「沒有業主」的設計
-
Little Creative Center/今尾真也
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 柳瀨商店街營造
-
2 ▸ 岐阜大廳
-
設計案例選輯
-
9 兵庫:當設計遇上工藝
-
堀内康廣/TRUNK DESIGN
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ hibi
-
2 ▸ Ku
-
3 ▸ 瀬戸内Factory View
-
設計案例選輯
-
10 山梨:傳達的工作
-
土屋誠/BEEK DESIGN
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 《BEEK》
-
2 ▸ 紡織町節
-
設計案例選輯
-
11 福岡:地域文化商社
-
白水高廣/鰻魚的睡窩
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ Monpe
-
設計案例選輯
-
12 香川:在地創意團體
-
村上Moriro/瀬戸内工藝ZU
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 烏龍麵筆記本
-
2 ▸ 香川之設計創意產業營造
-
13 廣島:充電的交流社團
-
上田昇辰、宗藤利英/備後設計沙龍
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地方設計櫥窗
-
1 ▸ 藤本乾貨
-
2 ▸ 給食RUSK
-
14 栃木:編輯力的擴散
-
簑田理香/地域編集室
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 土祭
-
2 ▸ 《Michikake》(ミチカケ)
-
3 ▸ 益子之歌
-
特別收錄 中川政七商店
-
地方設計櫥窗
-
1 ▸ 日本市
-
2 ▸ 大日本市
-
3 ▸ 仲間見世
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私房清單 日本地方設計考察
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1 ▸ 東京的天線商店
-
2 ▸ 紙本雜誌
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3 ▸ 數位媒體
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寫在最後 六千公里採訪之旅,探進地方設計的啟發光亮
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附錄:關鍵字小辭典
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日本地方設計|年表