不一样的咖啡拉花｜iRead eBooks 華藝電子書

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不一样的咖啡拉花

作者

：

刘清 (著)

出版社

：

中国纺织出版社

出版日期

：

2020/08/01

閱讀格式

：

EPUB

書籍分類

：

生活

學科分類

：

應用科學類

ISBN

：

9787518059553

朗讀功能

：

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意式浓缩咖啡雕花针奶泡咖啡杯咖啡拉花巧克力酱

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內容簡介
目錄

本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，并逐渐添加难度、演变创意，在本书中都能找到答案。内容涵盖咖啡拉花的基础知识、各种常用手法、动态和静态实例演示（视频和详细的步骤图片），尽显咖啡拉花浑然天成的魅力。无须再点咖啡外卖，随心所欲地设计出属于自己的咖啡拉花吧。